Размер шрифта:
Изображения:
Цвет:
16:12, 07 марта 2018

Партия украинских орехов была уничтожена на Шебекинском полигоне бытовых отходов

Фото: пресс-служба Управления Россельхознадзора по Белгородской области

Содержание в них опасного для жизни микотоксина превысило максимально допустимую норму

Афлотоксин В1 взывает карциному печени, жировую инфильтрацию, некроз и еще ряд не менее опасных заболеваний этого органа. Этот микотоксин стабилен и сохраняет свое негативное воздействие на организм длительное время и практически не разрушается при обработке.

Груз грецких орехов массой 3,5 тонны был незаконно перемещён на территорию России из Украины и задержан сотрудниками Белгородской таможни.

Как сообщила пресс-служба регионального Россельхознадзора, образцы подкарантинной продукции направили на исследование. В лаборатории выяснили, что грецкие орехи были поражены плесенью и, как следствие, заражены микотоксинами (низкомолекулярными вторичными метаболитами, продуцируемыми микроскопическими плесневыми грибами). Исследования проводились методом высокоэффективной жидкостной хроматографии.

В испытательной лаборатории Белгородского филиала Центра оценки качества зерна считают появление в продукте опасного соединения в орехах результатом неправильной транспортировки и неправильного хранения грецких орехов.

 

1
Комментарии (0)
Древовидный вид
Новые
Популярные
Компактный
Цитаты (0)
Контекст
Создать свой виджет
О сервисе
Войти
Изображение
Видеозапись
Комментировать