Размер шрифта:
Изображения:
Цвет:
12:25, 07 ноября 2018

За антисанитарию в детсадах виновники заплатили 572 тысячи рублей штрафов

За антисанитарию в детсадах виновники заплатили 572 тысячи рублей штрафов
  • Новость

Роспотребнадзор Белгородской области с сначала года возбудил 109 административных дел за нарушения требований санитарного законодательства в дошкольных образовательных учреждениях. Часть дел рассмотрели, остальные – в процессе.

Областной Роспотребнадзор провел с начала года 65 проверок в детсадах и выяснил, что внутренняя отделка некоторых помещений «не позволяет проводить уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств», что нарушены требования, предъявляемые к ведению производственной документации пищеблока.

Специалисты Роспотребнадзора не нашли в нескольких детсадах документов, подтверждающих качество и безопасность пищевых продуктов. К основным нарушениям также отнесли несоответствие готовых блюд по калорийности и полноте вложения сырья, нарушения условий хранения пищевых продуктов, несоблюдение требований к санитарной обработке помещений пищеблока, оборудования, инвентаря и посуды.

Боле того, в медкнижках части проверенного ведомством персонала не было полного объема сведений о прохождении медосмотра и результатов «необходимых лабораторных исследований».

Роспотребназдор сообщает, что 2.1% проб воды не соответствовали санитарно-техническим показателям. Лабораторные исследования показали также, что 4.2% готовых блюд не отвечалм требованиям по калорийности. Нарушения также выявили в микроклимате и освещённости.

Всего в белгородской области в настоящее время работает 488 муниципальных дошкольных образовательных учреждений и 82 — частных детсада. Ведомство не уточнило, попадали ли под проверки частные детсады или Роспотербнадзор проверял только муниципальные дошкольные учреждения.

Ваш браузер устарел!

Обновите ваш браузер для правильного отображения этого сайта. Обновить мой браузер

×