Размер шрифта:
Изображения:
Цвет:
16:32, 25 сентября 2019

Вместо филе индейки в наггетсы добавляли птичью кожу

Вместо филе индейки в наггетсы добавляли птичью кожуФото: pravdaurfo.ru
  • Новость

Белгородский Россельхознадзор, исследовав данные системы Меркурий с марта по август 2019 года, заподозрил, что с такими нарушениями на белгородской производственной площадке ООО «Морозко» было изготовлено около 18 тонн продукции.

По данным пресс-службы Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Белгородской области, мясо индейки, которое является одним из компонентов «наггетсов куриных с добавлением филе индейки «Жаренки», в адрес производителя, с 1 января по 11 августа 2019 года, не поступало. Стало быть в этот период в конечном продукте его также быть не могло.

По данным Россельхознадзора 11 сентября в системе раннего оповещения «Сирано» появилась информация об обнаружении в пробе наггетсов кожи птицы, которой не было заявлено в составе продукции.

«В процессе внеплановой проверки в ООО «Морозко» не смогли предоставить документы, позволяющие установить прослеживаемость всех мясных компонентов, использованных для производства этих партий мясных полуфабрикатов», — сообщил региональный Россельхознадзор.

В отношении ООО возбудили административное дело за нарушение требований технических регламентов, выдали предписание на устранение нарушений и предписание на прекращение действия декларации на серийный выпуск рубленых полуфабрикатов, включая наггетсы куриные с филе индейки.

Ваш браузер устарел!

Обновите ваш браузер для правильного отображения этого сайта. Обновить мой браузер

×