Традиционный праздник Чхусок в Южной Корее: корейский день благодарения

Традиционный праздник Чхусок в Южной Корее: корейский день благодарения

Чусок (чхусок) — корейская версия Дня благодарения. Это трехдневный праздник, один из самых больших и важных праздников в Корее, и очень важный аспект корейской культуры. Чусок отмечается в 15- й день 8- го месяца по лунному календарю. Точный день меняется каждый год, но обычно это сентябрь или октябрь. В 2022 году праздник отмечают 13 сентября.

Традиции

Чхусок -это день, когда собирается вся семья, чтобы отпраздновать и выразить благодарность своим предкам за плодотворный урожай. Обычно это означает поездку к дому главы семьи, часто к бабушке и дедушке. Что создает невероятные пробки по всей стране, поскольку люди из больших городов, таких как Сеул, пытаются отправиться в свои родные города. Это все еще очень традиционный праздник, в котором сохранились многие обычаи старых времен.

Чарье (차례)

Это происходит утром в день Чусок. Это когда семья собирается у себя дома, чтобы провести поминальные службы в честь своих предков. Продуктами на столе являются недавно собранный рис, рисовые лепешки Songpyeon и алкоголь.

Белчо (벌초)

Во время Чхусок можно посетить могилы предков и сорвать сорняки, которые выросли вокруг могилы с прошлого раза. Это считается семейным долгом и признаком преданности, и часто происходит уже незадолго до самого праздника.

Современное время, происходящее во время Чусок, – это дарение подарков. Супермаркеты и универмаги наполняются всевозможными подарочными наборами, подходящими для подарков.

Что популярно есть во время Чусок

Сонпхён (송편 )

Представительным блюдом для Чусок является сонпхён. Это разновидность рисового пирога, приготовленного из рисовой пудры, наполненного семенами кунжута, красной фасолью, другими бобами, каштанами и так далее. Этот рисовый пирог затем будет готовиться на пару с сосновыми иголками, чтобы создать более выразительный вкус. Эти рисовые лепешки готовятся семьей за вечер до Чусока и должны выглядеть как лунная луна.

Japchae (잡채)

Japchae – другое популярное блюдо, чтобы готовить и есть в Chuseok. Это блюдо с лапшой обжаривают в кунжутном масле с овощами, такими как грибы, лук, морковь, шпинат и другие. Говядина также иногда добавляется в блюдо, а соевый соус обычно используется для добавления аромата.

Чон (전)

Различные виды блинов в корейском стиле также можно найти на обеденных столах большинства корейских семей. Они сделаны с использованием рыбы, сладкого картофеля, цуккини и других различных ингредиентов, которые покрыты яйцом и/или мукой, а затем обжарены на сковороде.

Конечно, также популярно пить алкоголь во время Chuseok. Этот традиционный ликер сделан с использованием недавно собранного риса.

Что еще обычно делают во время Чусок

Есть также множество традиционных игр и представлений, которыми можно насладиться во время праздника.

Ganggangsullae (강강술래)

Этот традиционный танец исполняется женщинами как молитва о плодотворном урожае. Женщины собираются под полной луной, делают круг и хватают друг друга за руки, поют и вращаются по часовой стрелке. Скорость танца будет постоянно увеличиваться, и танец может длиться даже до рассвета. Песни, исполняемые во время танца, рассказывают истории о повседневной жизни в Корее.

Сиреум (씨름)

Сиреум является традиционным видом спорта в Корее. Два противника борются друг с другом, удерживая пояс противника, который называется сатба (샅바). Победителем становится игрок, которому удается опустить противника на площадку. Во время праздника Чусок семьи часто видят по телевизору конкурс сиреума. Цены на победу в конкурсе бык и рис.

Этот вид спорта первоначально приобрел популярность во времена династии Чосон, и традиционно это занятие проводилось в Дано (단오), который является праздником 5-го дня 5- го месяца по лунному календарю.

줄다리기 [ juldarigi ] – перетягивание каната

Концепция похожа на западную версию. Участники используют огромную веревку из рисовой соломы, за которую тянут две команды. Количество рисово-соломенных канатов и правила могут варьироваться в зависимости от региона.

Бой быков (소싸움)

Эта деятельность неизвестного происхождения также популярна на Чусок. В отличие от боя быков в западном стиле, корейская коррида гораздо менее ужасна. Это не просто соревнование, его цель — показать, насколько хорошо тренер научил своего быка. Эти быки будут бить головы, пока один из них не уступит. Чхондо (청도) – город для посещения, если вы хотите это увидеть.

Что делать иностранцам в этот день

Если вы были в Сеуле во время Чусок раньше, вы, вероятно, заметили, насколько пустым он внезапно становится на несколько дней. Как иностранцу, часто трудно испытать Чусок традиционным способом, если только ваш друг или другие важные люди не приглашают вас присоединиться к их семье. Но если вы хотите почувствовать его вкус, в Сеуле есть много культурных достопримечательностей, таких как Намсангол Ханок. Деревня, которая предлагает специальные праздничные мероприятия.

Кроме того, Чусок в Корее может быть прекрасной возможностью посетить такие места, как Эверлэнд или Карибский залив, которые предлагают специальные скидки для иностранцев во время отпуска. Погода по-прежнему достаточно приятная, чтобы наслаждаться такими мероприятиями на свежем воздухе, и здесь намного меньше людей по сравнению с обычным днем.

Чусок. Главный праздник в Южной Корее. 추석특집 브이로그: Видео

Чхусок 추석 (30 сен-2 окт 2022 г.)

Праздник Чхусок в Корее является одним из самых любимых семейных традиционных ритуалов, на которые принято собираться у старших членов семьи полным семейством, включая родню из других регионов страны. При этом обязательно нужно съездить на кладбище, приготовить традиционные блюда всей семьёй, а за праздничным столом вспоминать ушедших предков.

Корейский праздник Чхусок – это День урожая, сродни Дню благодарения в США, но эта традиция берёт своё начало из давних времён, когда отсчёт дней вёлся по лунному календарю. В день урожая на небе появляется самая большая луна. Праздничная дата выпадает на пятнадцатый день восьмого лунного месяца (сентябрь или октябрь). Она и ближайшие дни «до и после» считаются выходными. Праздник продолжается 3 дня.

Обязательные ритуалы праздника Чхусок

Современные корейцы, особенно молодёжь, не досконально следуют традициям, например, не надевают национальную одежду, однако большинство ритуалов проводятся, как и много веков назад, практически без изменений. В этот день раньше было принято надевать новый ханбок, сейчас его заменили обычной одеждой. Корейцы свято чтут традиции, особенно торжественные и семейные, поэтому праздник Чхусок празднуется поголовно с большим застольем, жертвоприношением, ритуальными хороводами и посещением могил предков.

Церемония жертвоприношения «Чхаре»

С наступлением утра праздничного дня каждая семья собирается на «Чхаре». Жертвоприношение в виде традиционных блюд (рис, рисовые хлебцы и алкоголь из риса этого года) расставляется на столе. В отличие от жертвоприношения на Новый год, на стол не ставится суп «ттоккук». Проводится церемония поклонения духам, после чего вся семья угощается поднесёнными дарами.

Уборка на могилах предков «Сонмё»

Поскольку в корейский праздник Чхусок принято вспоминать умерших родственников и даже далёких предков, после жертвоприношения и трапезы корейцы отправляются на кладбище. Они приводят в порядок места захоронений, пропалывают сорняки, убирают мусор и листья, косят траву. У жителей этой страны настолько велика почтительность к предшествующим поколениям, что ещё за месяц начинаются паломничества на кладбища.

Угощение умершим предкам «Сонмю»

Этот ритуал проводится после покоса травы и уборки. Семьи накрывают стол с праздничным угощением, состоящим из мяса, фруктов, сикхе, алкогольных напитков. Можно увидеть схожесть между русским обычаем приносить на могилы умерших родственников продукты и поминать их, как бы разделяя с ними трапезу. Корейцы кланяются усопшим предкам, потом также вкушают принесённую еду, вспоминая о предках.

Праздничный стол на Чхусок

Блюда на столе в этот праздник довольно разнообразны и отличаются в зависимости от области и семейных пристрастий. Однако несколько блюд являются обязательным атрибутом меню в День урожая, наподобие крашеных яиц в Пасху. Эти элементы меню присутствуют в каждом доме и готовятся всеми родственниками, приехавшими на праздник как мужчинами, так и женщинами.

Хлебцы «Сонпхён» – рисовые комочки разной формы. Внутри находится начинка (каштаны, сладкие бобы, семена кунжута). Раскатывается рисовое тесто на досках, усыпанных иглами сосны, отчего хлебцы приобретают аромат хвои. Корейцы уверены, что чем красивее получатся хлебцы, тем счастливее будет жизнь, поэтому стараются слепить их аккуратными и привлекательными.

Лепёшки «Чжон» – некое подобие пирога с мясом или рыбой. Кусочки начинки добавляются в тесто и вымешиваются, иногда добавляются красный перец или семена кунжута. Это блюда несколько отличается в разных областях страны по составу и форме выпечки.

Спиртное – застолье проходит с обязательным присутствием алкоголя, приготовленного из риса урожая этого года. Это некрепкое вино придаёт задушевности беседам родственников, которые собрались вместе с разных уголков страны. Некоторые приезжают даже из-за границы.

Советы туристам

Если ваша поездка в Южную Корею пришлась на праздник Чхусок, вы несомненно попадёте в душевную, благотворную среду почтения к предкам и семейного веселья. В качестве масштабных мероприятий можно посмотреть соревнования национальной борьбы сирым. Этим видом спорта здесь «болеют» от мала до велика.

На День урожая в каждом городе устраиваются соревнования. Иногда они проводятся прямо на улице, и увидеть захватывающее зрелище могут все желающие. Раньше победитель получал материю, рис или бычка, сегодня призёрам достаются подарки и денежные вознаграждения. Нередко можно увидеть состязания лучников.

Привлекает туристов и национальный обычай водить хоровод, связанный с древней легендой. Множество кореянок, нарядившись в ханбок, водят хороводы и исполняют фольклорные напевы. Это действо называется «Канган сулле». Существует несколько легенд по поводу возникновения этого красивого ритуала.

Но чаще всего корейцы поведают вам историю, что когда-то при императоре династии Ли на страну напало многочисленное вражеское войско. Корейские женщины, решив обмануть врага и показать, что их войско тоже велико, облачились в военные доспехи, поднялись на высокую гору и стали водить хоровод в бликах костра. Нападавшие подумали, что это многочисленный стан корейских воинов и отступили.

Приехав на Чхусок в Корею, нужно помнить, что многие музеи, дворцы, галереи и другие культурно-исторические достопримечательности, указанные в путеводителе, могут быть закрыты, поскольку это трёхдневный выходной по всей стране. Советуем ознакомиться с их графиком работы на это время.

За два дня до праздника в больших городах начинаются пробки, билеты на транспорт внутри страны раскупаются за месяц. Если вы не успеете посмотреть всё, что хотели, не стоит расстраиваться, взамен вы получите не менее интересное, исторически значимое событие, которое поможет больше узнать эту прекрасную страну.

Корейский праздник Чусок (Чхусок)

В Южной Корее традиционный праздник Чусок или Чхусок приходится примерно на середину осени. С учетом других праздничных дат он может длиться около 10 дней. Например, в 2017 году начало праздника совпало с 4 октября.

«Хангави» — это другое название одного из самых главных праздников в Корее. Оно сформировано из слов «хан», что в переводе означает «большой», и еще «гави», что переводится, как «середина». Получается небольшая отсылка к середине осени.

Традиции празднества Чусок

Данный праздник также тесно связан с полнолунием. Когда его дата рассчитывается по лунному календарю, он приходится на 15 день восьмого месяца, как раз тогда, когда на небосводе виднеется полная луна.

На Чусок корейцы чествуют духов предков. Утром в день праздника все делают подношения почившим родственникам, чтобы умилостивить их. Все, кто участвуют в торжестве, надевают чистую одежду «пим». Затем после принесения «жертвы» члены семьи сами пробуют предложенные духам яства. Традиционными для Чусока считаются следующие блюда:

• Рис;
• Хлебцы;
• Алкоголь.

Когда трапеза заканчивается, принято отправляться на могилы предков, чтобы прополоть там траву и прибраться рядом с могилами. Так корейцы выражают глубокое уважение к своим предкам. Если человек не совершает данных действий, то он считается недостойным членом общества.

Народные гуляния на Чусок

Кроме посещения могил предков, корейцы на Чусок проводят различные фестивали. Там можно увидеть танцы с масками, игру на «самульнори» (музыкальных инструментах), хороводы и хоровое пение.

Традиция водить хороводы в этот день объясняется одной легендой. Считается, что когда на Корею напали враги, все женщины без исключения надели военные костюмы и отправились на высокую гору водить хоровод. У противников сложилось мнение, что так им продемонстрировали огромные военные силы, которыми владела Корея. Испугавшись превосходящего по численности противника, агрессоры отступили.

На специальных песчаных площадках во время празднеств проводятся поединки. В корейской культуре они носят названием «ссирым». Мужчины соревнуются в ловкости и умении держать удар. В целом, такие выступления проходят довольно мирно.

Кулинарная составляющая праздника

«Сонпхен» — это общепринятая пища на Чусок. Лепешки состоят из риса, их начиняют кунжутом, бобами и каштанами. Чтобы блюдо получилось мягким и аккуратным, свежий и отборный рис для него предварительно отбивают.

По праздничному поверию, тот, кто сделает «сонпхен» лучше других, получит доброго супруга и хороших детей. Эти лепешки лепят на досках, усыпанных сосновыми иглами. Поэтому у полученного продукта всегда присутствует едва уловимый запах сосны.

Другие лепешки «чжон» готовятся с добавлением яиц и мелких кусочков рыбы, а также мяса. Иногда к данному гарниру в тесто добавляют и овощи. Все полученные лепешки обжариваются на раскаленной сковороде до появления хрустящей корочки.

За праздничным столом в такой день собираются все дальние и ближайшие родственники. На Чусок корейцы едут друг к другу в гости, поэтому автомагистрали в этот период всегда полны машин.

Алкоголь на праздничном столе готовится из риса, полученного после сбора урожая. Обряд поминовения никогда не обходится без употребления данного напитка.

Собравшись за трапезой, корейцы вспоминают предков, ведут неторопливые беседы, рассказывают тем, кого давно не видели, о том, что произошло у них за год. После семейных встреч многие отправляются на уличные фестивали, и принимают участи в народных гуляниях.

Чусок – это праздник, когда отмечают щедрость природы, прославляют духов предков, одеваются в традиционные корейские костюмы. Если Чусок выпадает на выходные, то его не переносят на будние дни, так в Южной Корее не принято. Может поэтому корейцы так трепетно относятся к своим национальным праздникам, отмечая их красочно и с большим размахом. Самих праздников в Южной Корее достаточно, просто многие из них не являются выходными, и люди стараются максимально использовать отведенное им на отдых время для пользы души и тела. Такой подход считается правильным и рациональным.

Традиции праздника Чхусок в Южной Корее

Традиции праздника Чхусок в Южной Корее можно проследить в аграрном прошлом корейского общества. Праздник имеет сходство с Китайским лунным фестивалем, известным как праздник Середины осени. Часто его называют Праздником урожая середины осени, а также Днём Благодарения на корейский лад. Прочитав статью, вы узнаете больше про традиции праздника Чхусок в Южной Корее .

1. Что отмечают на праздник Чхусок в Южной Корее?

Чхусок переводится как «Канун осени». Иногда его называют Хангави. Праздник Чхусок имеет сходство с Китайским лунным фестивалем, известным как праздник Середины осени. Часто его называют Праздником урожая середины осени, а также Днём Благодарения на корейский лад.

Традиции Чхусок в Южной Корее (как и в Северной Корее) можно проследить в аграрном прошлом корейского общества. Когда на небе появлялась полная Луна урожая, члены семей собирались, наслаждаясь временем вместе и благодаря предков за полученные дары. Женщины готовили церемонию поминовения предков под названием Чарье, заполняя стол едой, в том числе свежесобранным урожаем фруктов.

2. Когда отмечается праздник Чхусок в Южной Корее?

Чхусок начинается в 15-й день 8-го месяца по лунному календарю и длится три дня подряд. Он также всегда приходится на время осеннего равноденствия, которое наступает в конце сентября. Ближайшие даты празднования: в 2022 году (с 20 по 22 сентября), в 2022 году (с 9 по 11 сентября), в 2023 году (с 28 по 30 сентября).

3. Традиции праздника Чхусок в Южной Корее

В настоящее время в Южной Корее сохранилось много обычаев со старых времён. Корейцы возвращаются домой , чтобы отпраздновать Чхусок вместе со своими семьями в доме старшего члена семьи.

Они обычно посещают могилы предков, где проводится ритуал Беольчо. Он включает церемонию скашивания травы на могилах предков, расчистку от мусора и уборку территории около могилы. Семьи по очереди кланяются своим предкам на очищенном месте захоронения, которое называется Сонме.

Накануне главных празднеств готовят вместе блюдо Сонгпьен, иллюстрируя важность семейных ценностей в корейском обществе. Имеется популярное мнение, что те, кто преуспеет в создании красиво сформированных Сонгпьонов, родят прекрасного ребенка или удачно выйдут замуж. Сонгпьен (songpyeon) готовят на пару из тонко измельченного нового риса, а тесто замешивают в небольшие круглые формы и наполняют разными ингредиентами. Во время приготовления рисовые лепешки укладываются слоями на иглы сосны, наполняя дом нежным и свежим ароматом осени.

В день праздника Чхусок семья по традиции проводит Чарье — ритуал предков, имеющий много различных видов еды и напитков. Наряду с Сонгпьен (songpyeon) на стол ставят много и других корейских блюд, а также ликёр из свежесобранного риса.

Как только еда приготовлена и накрыта на стол, люди обычно кланяются дважды за умершего и один раз за живого (опускаясь на колени лбом к полу). Делая это, корейцы предлагают пищу предкам. Обычно есть конкретный предок, которому они оказывают уважение (возможно, самый близкий). В конце они сжигают бумагу с его именем. Некоторые семьи открывают окно немного, чтобы духи могли посетить их, или устанавливают посуду и продукты, чтобы имитировать кого-то, кто ест пищу. Это просто жест и способ думать об умерших предках.

Новые традиции праздника Чхусок в Южной Корее включают дарение подарков. Корейцы будут дарить подарки не только своим родственникам, но и друзьям и деловым знакомым, чтобы выразить свою благодарность и признательность.

Некоторые обычные идеи подарков — это высококачественные куски говядины, свежие фрукты, такие как яблоки, и подарочные наборы всего, от традиционных корейских закусок до полезных предметов, таких как шампунь.
Здесь можно увидеть подарочные наборы Чхусок (Chuseok) повсюду. Вы можете найти наборы, содержащие оливковое масло, тунца, кофе. Список можно продолжать!

По всей стране во время Чхусок в Южной Корее можно наблюдать много праздничных мероприятий, включающих традиционные корейские представления, танцы и игры. Праздник завершается уборкой, отдыхом и возвращением домой.

Заметим, что современные традиции праздника Чхусок в Южной Корее позволяют проводить время вне дома. Это считается вполне нормальным явлением, поскольку есть компании, которые могут обслуживать Чарье-фуд. Семьи также собираются на Чхусок на курортах, находясь в отпуске. Там они проводят относительно короткое Чарье вместе, а затем проводят праздничные дни, просто отдыхая.

Вот такие традиции праздника Чхусок в Южной Корее можно наблюдать в конце сентября или начале октября!

Уважаемые читатели! Пишите комментарии! Читайте статьи на сайте «Мир праздников»!

Крым в августе 2022 года: где лучше отдохнуть

Крым в августе — отличное место для отдыха. Теплое море, чистая вода, вкусные и разнообразные фрукты, горные массивы, лавандовые поля — вот на каком фоне пройдет ваша поездка. Давайте узнаем, стоит ли ехать в Крым в августе, что посмотреть во время отдыха и что привезти из Крыма.

Погода в Крыму в августе

В последний месяц лета на всем полуострове стоит теплая, местами жаркая, погода. Средняя дневная температура воздуха — около +27… +30 °С. В августе в Крыму теплее всего на западном и восточном берегах: в Евпатории и Керчи доходит до +30… +32 °C. Южный берег тоже не обделен теплом: после заката там почти никогда не бывает меньше +20 °C.

Дождей в августе практически нет, это довольно засушливый месяц. Если осадки и случатся, то, скорее всего, непродолжительные. А к концу месяца усиливается ветер, который смягчает жару: так отдыхать лучше и приятнее.

Море в августе прогревается до +26… 28 °C, разница между отдельными курортами небольшая, но отдыхающие все же отмечают, что вода теплее в районах Керчи и Судака. Если же говорить о Крыме в целом, то температура августовского моря не опускается ниже +22 °C. В воде могут встречаться медузы, однако точное место их появления предсказать невозможно.

Погоду в это время можно считать комфортной, особенно в конце августа, когда температура снижается. Да и туристов становится меньше: многие приезжают с детьми, у которых в сентябре начинается учебный год, и им пора домой. К концу лета освобождаются многие гостевые дома Крыма: смотрите цены на частный сектор и выбирайте подходящий вариант.

Фрукты Крыма

Август — это время, когда вы можете поехать в Крым за фруктами. Если в другие месяцы здесь попадается много привозной продукции, то в конце лета на прилавках лежат плоды, которые уродились и выросли именно на полуострове: яблоки, груши, слива, алыча, виноград, персики, инжир. А еще в августе большой выбор местных арбузов и дынь. Почти каждый фрукт сочный и сладкий — вот почему многие посещают Крым в августе с детьми.

Где отдохнуть в Крыму в августе

Феодосия

Курорт славится своим Золотым пляжем — протяженной полосой песка, которая тянется аж до поселка Приморский (туда, кстати, тоже несложно добраться). На главном феодосийском пляже мелкий и чистый песок, а также плавный вход в Черное море: отличное место, куда можно поехать с детьми.

Коктебель

Его спокойная бухта тоже подходит для отдыха всей семьей, ведь всем нравится прозрачное и неглубокое море. В Коктебеле не такая развитая инфраструктура, но этот недостаток он уверенно компенсирует умиротворенностью, чистой водой и природными красотами. В общем, не мешкайте с выбором и спешите снять жилье в Коктебеле.

Новый Свет

Где чистое море в Крыму? Практически всюду, но отзывы гласят, что чище всего оно в Новом Свете. Еще бы, ведь неслучайно в поселке находится пляж, который, если верить историкам, был любимым местом летнего отдыха Николая II. Однако добраться до него не так легко: песчаный участок находится в Голубой бухте, и туда нужно либо плыть по морю, либо идти по горам.

Другие варианты:

Евпатория

Топовый курорт Крыма, на который организуют туры автобусом и другими видами транспорта. Отдыхающие любят это место за мягкий и чистый песок, а также за уникальный климат, в котором можно поправить здоровье, в том числе в лиманах и грязевых ваннах.

В Евпатории всегда многолюдно, но можно отдыхать и в близлежащих поселках — на пляжах в Новофедоровке и Саках посвободнее, к тому же они достаточно чистые и широкие, а развлечения там есть и для взрослых, и для детей. Еще один вариант — отдохнуть в Николаевке, которая тоже находится недалеко.

Оленевка

Это красивое место у мыса Тарханкут. Его оценят не только пляжники, но и дайверы: вода у берега прозрачная, а рельеф необычный. Понравится здесь и тем, кто в свое время поклялся не мыться, не бриться, не пить, не курить и отдыхать дикарями: в Оленевке нет шумной торговли, туристических толп и других икон цивилизации.

Керчь

Этот курорт привлекает Генеральскими пляжами. Находятся они не в самой Керчи, а в ее окрестностях, и представляют собой цепочку небольших бухт с песчаными участками. Песок на пляжах мелкий и золотой — как раз по нраву генералам, уставшим после сражений. Здесь не бывает сильного ветра, море спокойное и теплое, а вход в воду плавный — впрочем, как и на всем азовском побережье Крыма.

Курорт, который неофициально называют жемчужиной всего Крыма, и вполне заслуженно: здесь восхитительная природа, отличные пляжи, санатории, пансионаты, воздух с запахом цветов и хвои.

В Большой Ялте находятся достопримечательности, о которых знает даже тот, кто ни разу не был в Крыму: гора Ай-Петри, Приморский парк, замок Ласточкино гнездо. А еще здесь огромное число соборов, дворцов и музеев. В общем, шикарный город для отдыха: когда его создавали греческие мореплаватели, они как в воду глядели (уж простите нас за этот морской каламбур).

Если хотите снять квартиру на курорте, советуем поискать варианты в частном секторе Ялты.

Алушта

Один из лучших климатических курортов Крыма. Об этом знаем не только мы, но и другие туристы, поэтому найти место на пляже в августе здесь бывает непросто. В Алуште полезный для дыхания воздух, который свободно циркулирует сквозь горы даже в жаркую погоду. Инфраструктура тоже на уровне: есть санатории, музеи, храмы, дельфинарий.

Бахчисарай

Если вы несильно любите море и думаете, куда поехать — это место для вас, ведь моря здесь нет. Бахчисарай в первую очередь известен историческими местами: когда-то он был столицей Крымского ханства. Здесь можно заказывать экскурсии, бродить по пересеченной местности, совершать велопрогулки и покорять альпинистские тропы.

Судак

Известен не только пляжами, но и виноградниками, благодаря которым на свет появляется непревзойденный напиток. Еще одна местная достопримечательность — это Генуэзская крепость, а точнее, ее руины — впрочем, и они производят впечатление. Также Судак может похвастать кварцевым песком на пляжах и минеральной водой. А еще здесь хорошая рыбалка.

Это интересно:

Активный отдых в Крыму в августе

Море и солнце — это здорово, но необязательно весь отпуск лежать на пляже, ведь есть и более активные развлечения. Если при этом вы еще хотите и спрятаться от жары, спускайтесь под землю, в знаменитые крымские пещеры:

1. Мраморная пещера (плато Чатыр-Даг, между Алуштой и Симферополем). Там есть освещение, поэтому можете ничего не бояться.

2. Пещеры Кизил-Коба (рядом с поселком Перевальное). Они интригуют тем, что до конца еще не изучены. Зато там готов маршрут для туристов длиной в полкилометра. Когда будете его преодолевать, увидите подземную реку и озеро, отражение в котором смотрится как в зеркале.

3. Мамонтовая пещера. Находится неподалеку от Мраморной, привлекает подземным озером с красивой подсветкой, геликтовыми спиралями и древними сталактитами. Там же работает и музей палеонтологии, в котором можно восхититься останками доисторических животных.

Главные события в Крыму в августе 2022

Если вам интересны крымские праздники, фестивали и концерты, то в августе их будет довольно много. Билеты еще есть, цены можно уточнить на сайтах мероприятий, а их краткая афиша — ниже:

1. ZB-Fest. 3-4 августа, Балаклава (Золотая балка). Яркое событие на фоне Балаклавской бухты. Здесь выступят группа «Ленинград», Диана Арбенина, Мот и другие звезды. Можно слушать и танцевать под живую музыку, лакомиться крымской кухней на фудкортах, учиться чему-то новому на мастер-классах и приобретать сувениры на память.

2. День города Ялты, 10 августа. На один из лучших российских курортов нагрянут артисты со всей страны. Праздник пройдет по системе «все включено»: уличные фестивали, развлечения на набережной, большой концерт и яркий фейерверк. Сама Ялта тоже дополнительно прихорошится к празднику. Кстати, выходным днем будет и последующий понедельник, ведь 12 августа в Крыму отмечают праздник Курбан-байрам.

3. Международное байк-шоу. 10-11 августа, Севастополь, гора Гасфорта. Хедлайнерами мероприятия станут байкеры и рокеры: первые покажут замысловатые трюки, а вторые дадут зажигательные концерты. Отвечать за музыкальную составляющую будут группы «Пилот» и «Слот», Вадим Самойлов («Агата Кристи»), Григорий Лепс и другие звезды.

4. Крым Fire Fest. 3-4 и 10-11 августа, Коктебель, территория аквапарка. В качестве жанра этого мероприятия указан «фестиваль огненных театров». Здесь можно будет посмотреть на трюки с огнем в исполнении танцоров и каскадеров. Яркое зрелище обеспечено, ведь фестиваль пройдет в вечернее время — начало представлений в 20:00.

5. Koktebel Jazz Party. 23-25 августа, Коктебель. Атмосферный фестиваль, на котором можно послушать качественный джаз и побаловать себя вкусным вином.

Судак в августе 2022 – погода, температура воды в море, отзывы туристов

Последний месяц лета самый лучший. Во-первых, он последний и следующего летнего месяца ждать более полугода. А во-вторых, это самый жаркий месяц в плане погоды и туризма. Поэтому собираясь отдохнуть в августе на море, нужно тщательно выбрать курорт, чтобы не разочароваться в отдыхе. Погода в Судаке в августе 2022 года обещает быть солнечной и жаркой. Температура воды в море естественно будет высокой, поэтому здесь можно отдыхать с маленькими детьми и с пожилыми людьми. Плюс ко всему судак – это Крым, а это чистый воздух, красивая погода и наша родная земля. Ну что, поговорим про погоду подробнее?

Если вы не знаете или забыли, то мы вам напомним, что курортный город Судак находится на севере полуострова. Поэтому сюда приезжает не так много туристов, как в другие города. Но это напрасно, так как в конце лета воздух прогрет одинаково на всей территории Крыма, а вода в Чёрном море не сильно отличается по температуре от южного берега и северного берега полуострова. Не верите? Смотрите сами.

С приходом августа Судак становится ещё более оживлённым городом. Туристов становится больше, а температура воздуха выше. С первых чисел месяца и почти до конца августа столбики термометров днём стабильно выше +30 градусов. Иногда можно наблюдать и выше +35, но таких дней не много, порядка 3-4 за месяц. Средняя же температура днём составляет около +29. Это из-за того, что последняя августовская неделя становится заметно холоднее. С приближением осени север полуострова покидает тёплый воздух, и днём редко можно увидеть +30, чаще туристы наблюдают +22 +24. Поэтому в сентябре в бархатный сезон тут вновь мало отдыхающих.

Что касается ночной температуры воздуха, то он также зависит от календаря. Первые три недели ночами тепло и не ниже +25, а в последние дни лета может быть около +14 +16, поэтому средняя температура ночью не выше +20. Самое лучшее время для прогулок – это перед закатом и после него. Когда солнце уходит за горизонт, то наступает прохлада, воздух слегка остывает до +28. Но это опять же, в первой части августа. После двадцатых чисел ночами гулять прохладно, и лучше одеть вещи потеплее.

Температура воды в судаке в августе на Чёрном море.

На что не влияет погода в августе, так это на температуру воды в Чёрном море. Море большое и омывает большую часть Крыма, юг России, а также некоторые страны Европы. Поэтому оно прогревается почти равномерно, и весь август держится на отметки в +25 градусов. Конечно, в некоторых районах она может отличаться на 1-2 градуса, но это не критично, и отдыхающие даже не заметят разницы. И даже в последнюю прохладную неделю августа море не остынет, и только из-за него тут ещё отдыхают приезжие.

Если верить статистики за последние годы, то в Судаке насчитывается 30 солнечных дней за август. Да, это шикарный показатель, и тут курорт один из первых. Но есть и ложка дёгтя в виде 4-5 дождливых дней. Как и на юге, дожди в Крыму сильные и внезапные. Иногда за 20 минут может выпасть половины месячной нормы осадков. Всего же в Судаке в августе выпадает не менее 57 миллиметров осадков. В момент дождей поднимается ветер, который в свою очередь поднимает на море волны. И если после дождя ветер успокаивается, то волны на море могут ещё бушевать несколько часов.

Так как дело близится к осени, то световой день постепенно уменьшается. Если вначале месяца он равен 14,7 часов, то к началу сентября уже не более 13,3 часа. Но расстраиваться не стоит, ведь это всё равно больше половины суток. Так что времени на отдых у вас будет предостаточно.

Отзывы туристов про погоду и отдых в судаке в августе.

Рекомендуем прочитать отзывы туристов, которые отдыхали в Судаке в августе. Отзывы помогут вам понять, стоит ли выбрать этот курорт в это время года или нет.

«В Судаке отдыхать хорошо, особенно в конце лета. В августе тут жарко, и даже не скажешь, что это север Крыма. Мы отдыхали с 5 по 15 августа, и все дни светило солнце. Большую часть дня солнце светит постоянно. Облака на небо были редко, а тучи и вовсе показались один раз, а дождь прошёл где-то рядом. Сам город понравился. Он небольшой, но сюда приезжают ради моря и ради отдыха и чистого воздуха. И всё это в Судаке есть».

«С женой в прошлом году отдыхали в Судаке. В июле отдыхали в Испании, а в августе прибыли сюда. Да, сравнивать эти два отдыха нельзя, так как Испания выигрывает почти везде, но и в Судаке есть свои плюсы. Самый главный плюс – природа. Тут она красивая, воздух чистый, горы прекраснейшие. Погода не особо жаркая, но отдыхать можно. Море тёплое, и оно немного чище, чем у берегов Испании. А вот пляжи в Судаке далеки от идеальных. В общем, если не придираться к мелочам и не сравнивать здешний отдых с другими местами, то Судак интересное место, где можно клёво отдохнуть».

15 причин, почему стоит отдыхать в Судаке (Крым)

Отдых в Судаке в последние годы стремительно наращивает популярность, уверенно оставляя позади многие «традиционные» курорты. Ничего не бывает просто так – у интереса туристов к гору есть немало объективных причин. Рассмотрим, стоит ли ехать в Судак и почему?

Солнечный город

Судак – официально самый солнечный из крымских курортов. Хотя звание «южного полюса Крыма» он уступает Алуште, и пальмы тут не растут, но число ясных дней стабильно превышает 300 в году. Понятно, что львиная доля из них приходится на летний период.

Говорят, в Акапулько отели платят туристам компенсацию, если те во время своего отпуска попадут под дождь. Судак в разгар сезона тоже может вводить такую норму – и местные отельеры не разорятся. А отдыхающим будет обеспечен отличный загар.

Переносимая жара

При этом, хотя столбик термометра в Судаке летом регулярно поднимается выше отметки +30 °C, особенно страдать от жары гостям города не приходится. Здесь она переносится легче, чем во многих других местах.

Причины тому – природного свойства. Воздух в городе и его окрестностях в теплый период достаточно сух (но не пересушен), а терпеть «сухую» жару заметно легче, чем влажную, как в тропиках. Вторым фактором является ветер. Он дует в Судаке почти постоянно. Таким образом обеспечивается эффективное охлаждение.

При этом не мешает учесть, что шторм в летнем Судаке – явление редкостное. Конечно, изредка такое случается. Но все же штормовая погода здесь обычно сопутствует зиме или поздней осени.

Красивые виды

Турист в Судаке может не просто лежать на пляже – у него получится сопровождать это занятие созерцанием красивых видов. Судакскую бухту не зря помещают в качестве завлекательной иллюстрации в каждом втором туристическом проспекте – характерные очертания мыса Алчак, Крепостной горы и горы Сокол на горизонте способны привлечь новых гостей в город.

Гористые окрестности города с причудливыми скальными выступами также хороши. Некоторые местные вершины (например, Ай-Георгий) доступны для посещения без всякой подготовки, а на Алчаке есть грот с эффектом Эоловой арфы. А еще в окрестностях Судака и в черте города много виноградников – это тоже нарядно.

Во все сезоны хорош

Утверждение это верно с оговоркой – зима в Судаке хоть и не холодная, но неприятная из-за ветра и сырости. Однако в ноябре тут может быть еще тепло, а в конце февраля – уже тепло.

Весна в Судаке наступает рано и быстро. В середине апреля уже появляются загорающие, а через месяц – купальщики (хотя вода еще холодновата). Озеленение города в значительной степени состоит из плодовых деревьев (включая дикий миндаль) – цветение этих насаждений представляет собой привлекательное зрелище. Во второй половине апреля зацветает сирень.

Осенью Судак угостит всех желающих виноградом; в окрестностях города есть грибные места. В сентябре тут еще купаются вовсю. Единственно – многие развлекательные центры, специализированные торговые точки и курортные ресторанчики работают в период с мая по сентябрь. Но и без них в Судаке можно найти и занятие, и места для перекуса или покупок.

Просторные пляжи

Туристы, предпочитающие пляжный отдых, ценят Судак за масштаб прибрежной зоны. Длина пляжей Судакской бухты измеряется километрами, ширина их тоже значительна. Хотя из-за популярности курорта пустыми судакские пляжи никак не назовешь, все же вопрос свободного квадратного метра на них стоит не слишком остро.

Покрытие пляжей в Судаке представляет собой смесь гальки и крупного темного песка. Врачи считают его воздействие полезным для здоровья. Ходить по такой поверхности тоже удобно; можно и лежать на полотенце, не опасаясь належать синяки. Вход в воду удобный, но глубина нарастает относительно быстро. Есть в черте города и дикие пляжные участки, но они каменистые.

«Официальные» пляжи Судака сосредоточены у городской набережной. Получается два в одном – купание и светская жизнь. Инфраструктура везде на высоте, вход бесплатный.

Ветер без волн

Иногда туристы, прочитав про постоянные судакские ветры, опасаются регулярного сильного волнения на море. Но эти опасения беспочвенны – хотя воду Судакской бухты не назовешь спокойной, как зеркало, сильное волнение тут редкость.

Дело в том, что высота волны зависит не только от силы, но и от направления ветра. И судакская роза ветров такова, что бухта оказывается в значительной степени защищенной от влияния воздушных потоков. Поэтому обычное состояние воды тут – легкие волночки, которые не принесут вреда даже малышам.

Жилье на любой вкус

Поскольку Судак – все-таки город и раскрученный курорт, здесь можно подыскать жилье какого угодно типа, размера, комфорта и стоимости. Хотя среди местных отелей нет обладателей «иконостаса» звезд, заведения высокого уровня тут присутствуют.

А в частном секторе, если не стремиться непременно к новехонькому евроремонту и морю под окном, можно найти более чем доступные предложения. Турист сам решит, где лучше именно ему.

В Судаке есть статусные курортные отели (например, «Бастион»), просто статусные отели (вроде «Форума»), крупные туристические центры («Судак», «Горизонт») и много небольших заведений.

Во многих из них предоставляют питание, постепенно распространяется система «все включено». Вот городские санатории – преимущественно ведомственные, но лечение можно получить и в некоторых пансионатах.

Средние цены

Хотя Судак – место раскрученное, все же местные расценки до облаков покамест не доросли. Это касается не только съема жилья, но и услуг, и продуктов.

Конечно, дешевым курортом Судак назвать нельзя. Однако пребывание тут обойдется дешевле, чем на ЮБК, а условия будут в целом не хуже. Здесь распространены разного рода акции, благодаря которым можно сэкономить. А питаться в «продвинутых» центральных ресторанах не обязательно – в маленьком кафе могут накормить не хуже.

И еще: отделений разных крымских банков в Судаке много, и все они без комиссий работают с картами российских гигантов (об этом свидетельствуют многочисленные отзывы).

Транспортные удобства

В Судак легко добираться фактически из любой точки Крыма. Здесь нет железной дороги, но имеется автовокзал, откуда отправляются регулярные рейсы в Алушту, Феодосию, Старый Крым и ряд других пунктов. Из Симферополя до Судака дорога занимает около часа. Хотя дороги отличаются «заковыристостью» из-за сложного рельефа местности, они приведены в порядок и вполне безопасны.

Прилично работает и местный городской транспорт. Хотя есть кварталы без остановок, в целом весь город охвачен маршрутами автобусов; ходят они регулярно, и запросы по оплате поездок у местных перевозчиков адекватные. И еще приятная деталь: в судакском общественном транспорте молодежь и мужчины все еще склонны уступать места женщинам, пассажирам с детьми и инвалидам.

Детские радости

В Судак стоит поехать семьей, с детьми практически любого возраста. В местных гостиницах обычно предоставляют разные удобства для маленьких постояльцев: малышей без места селят бесплатно, старшим предоставляют скидки, предлагают детское меню, кроватки, стульчики и тому подобное. Принесут детям пользу свежие овощи и фрукты, которых в сезон в Судаке много.

Нетрудно будет и развлечь ребенка. В Судаке есть аквапарк и парк аттракционов (и то, и то расположено в районе набережной, то есть удобно). Имеется и небольшой дельфинарий. Школьникам понравится местная «взрослая» программа – исторический музей, Генуэзская крепость и фестиваль реконструкторов.

Интересный город

Судак способен обеспечить своим гостям интересную культурную программу «не отходя от кассы», то есть на месте. Местной «звездой» является Генуэзская крепость – отлично сохранившийся и отреставрированный памятник средневековой архитектуры.

Но в городе есть также исторический музей, памятники архитектуры (например, здание лютеранской кирхи) и просто памятники. Среди последних наибольшую известность приобрел Турист, выполненный мастером-кузнецом из железа. Считается, что объектив его фотоаппарата приносит удачу (следует тереть).

Осматривать городские достопримечательности можно самостоятельно, а можно записаться на обзорную экскурсию по городу. Интереснее всего в Судаке в конце августа, когда проходит фестиваль реконструкторов «Генуэзский шлем».

Светская жизнь

Если же кого-то больше интересуют танцы, современная музыка, вкусные напитки и «ненапряжная» шоу-программа – ночных заведений в Судаке тоже немало. Основная их масса сосредоточена на местном Бродвее – Кипарисовой аллее.

На этой специфической улице можно найти и фривольный клуб, и боулинг со всем прилагающимся, и рестораны самого разного плана. Просто прогулка по ней – уже своего рода светское мероприятие.

Кроме прочего, Кипарисовая аллея выходит прямо на набережную – просторную, отлично реконструированную, длинную. В Судаке она играет ту же роль, что и набережные других приморских городов. Вот полноценного театра или концертного зала в Судаке нет.

Удовольствие для экстремала

В Судак стоит поехать и для того, чтобы испытать на прочность свои нервы и тело. В этом городе процветают развлечения с ноткой экстрима – туры на квадроциклах по горам (любимый пункт назначения – мыс Меганом), альпинизм, дайвинг.

Заняться всем этим может и неопытный авантюрист – Судак обеспечит его компетентным руководителем. Школа дайвинга работает прямо на набережной. А предоставить руководителя для горного тура может практически любое из местных экскурсионных бюро (коих в Судаке больше, чем в Подмосковье грибов после дождя).

In vino veritas

Судак – подходящее место для ценителей качественного алкоголя. В самом городе работает винзавод (филиал легендарной «Массандры»). Но главное – тут есть фирменные магазины «Нового Света».

Можно отправиться и в саму крымскую столицу шампанского – расстояние всего 8 км. Так что доехать будет нетрудно не только на своем авто, рейсовом автобусе (ходят регулярно) или такси – даже на велосипеде при некоторой тренированности можно добраться!

И весь Крым в придачу

Наконец благодаря транспортной доступности Судака отсюда легко отправиться практически в любую точку Крыма.

У местных гидов более всего популярны ялтинское и феодосийское направления. Многочисленные бюро предлагают экскурсии по знаменитым крымским дворцам, по пещерам и водопадам, на массивы Демерджи и Ай-Петри. Можно отправиться в Феодосию, Коктебель, Алушту, Ялту, Форос. Велико предложение морских поездок.

Вот попасть в Севастополь будет уже сложнее – из-за большого расстояния. Также в Судаке почему-то отсутствую предложения керченского направления.

Почему не стоит ехать в Судак

Но идеальных мест на планете не существует, а некоторым категориям туристов все же не стоит ехать в Судак. К счастью, их немного. У популярности есть обратная сторона – в Судаке в сезон более чем людно. Если кто-то решительно не выносит толп, ему не сюда.

Судак считается преимущественно молодежным курортом. Поэтому следует задуматься о целесообразности визита сюда тем, кого шокируют современные музыкальные течения и молодежная фривольность. Наконец, в Судаке очень сложный рельеф. Улица, кажущаяся на карте ровной, в реалиях может скакать вверх-вниз, как посоленный заяц.

Крыши частных домов нередко располагаются ниже уровня тротуара, а этажность сильно зависит от угла зрения. Это неудобно для неопытных водителей и людей с серьезными заболеваниями сердца и ног. Детскую коляску по Судаку тоже надо уметь возить.

Но все равно очевидно, что преимуществ у Судака много больше, чем недостатков. Потому и встречает он каждый год массу туристов Крыма, и уменьшаться количество приезжих не собирается.