экзотическая кухня, что попробовать в Азии

Экзотическая кухня, что попробовать в азии

Что попытаться в Азии? Вы не поверите, но экзотическая кухня государств Азии из насекомых или других ужасных для нас живых организмов не так страшна на вкус, хоть и не приятна на вид. Какая на вкус экзотическая кухня в действительности, мы поведаем из собственного опыта. Эту статью мы посвящаем всем насекомым, каковые были задействованы в качестве вкусовых ощущений и эксперимента в новой для нас теме — азиатской кухне.

В случае если честно, постоянно хотелось попытаться экзотическую кухню с разнообразными экзотическими блюдами.

• 1 Экзотическая кухня из насекомых наступает на ноги классической кухне либо что попытаться в Азии?
• 2 Какая на вкус экзотическая кухня и как мы выбирали насекомых на рынке в Таиланде?
• 3 Совсем вторая экзотическая кухня – классическое блюдо Хаггис
• 4 Интересные факты об экзотической кухне мира
• 5 Рецепт экзотического салата с насекомыми

• 5.1 Ингредиенты экзотического салата из насекомых:
• 5.2 Для изготовление соуса к экзотическому салату из насекомых нам потребуется:

Экзотическая кухня из насекомых наступает на ноги классической кухне либо что попытаться в Азии?

Для начала необходимо подчеркнуть, прочтя множество статей и журналов об экзотической кухне других стран и Таиланда, приготовлении жуков, насекомых или других протеиновых организмов, мы определили о доказательствах отвлечённых изучений, что рацион человека, употребляющего в экзотической кухне насекомых, полнее, чем у тех, кто ест мясо либо рыбу.

Причем, говориться, что в отличие от животных либо растений, насекомых не прикармливали химией, гено — модифицированными добавками, из этого следует, что для человека такая пища намного надёжнее, вам так не думается? Мы думаем пора отказываться от стереотипа поедания лишь той пищи, к которой мы привыкли. Кстати к экзотической кухне возможно отнести и грибы растущие в лесу, о них в средние века говорили то же, что говорят о кухне из насекомых на данный момент.

Уж на данный момент в мире много людей, каковые включили в собственный простой рацион насекомых из экзотической кухни Азии. Причем, согласно данным статистики многие начинают использовать экзотическую кухню, побывав в государствах Азии. Вот и мы совершив в Таиланде около двух месяцев задумались о новых вкусах, о которых уже многие говорят в мире.

Практически в 100 государствах Азии, Латинской Америки, Африки местным обитателям известно множество блюд из более чем 1500 видов разномастной съедобной живности. Значительно чаще в пищу в экзотической кухне употребляют муравьев, пчел, ос, жуков, кузнечиков, сверчков, бабочек, мотыльков.

Кто путешествовал по Америке и Европе, тот уже возможно встречал заведения, где деликатесы из насекомых экзотической кухни считаются актуальным и весьма востребованным направлением в мире вкусов разнообразных кухонь мира. К примеру, наши знакомые из Германии были в ресторанах в которых подаются блюда из любых видов насекомых со специями и белым вином, котлеты из земляных червей, пиццы с личинками.

В Соединенных Штатах к примеру, постоянно устраиваются ужины из экзотических насекомых для визитёров фешенебельных заведений, а в Австралии огромным спросом пользуются “медовые муравьи”, легко поджаренные на огне. Десерты в виде мороженого из рома и мучных червей, стрекозы в кокосовом масле, а вот вкусного жука – чернотелки возможно отведать вопреки всем стереотипам суши и рису в Японии.

Из этого всего возможно заявить, что экзотическая кухня и насекомых вправду усиливаетсяне только в государствах Азии с их неповторимой азиатской кухней, но и в мире.

В одной из статей известного мирового издания в Таиланде мы прочли, что согласно расчетам футурологов (это те, кто прогнозирует будущее), через 17-20 лет кризис с едой станет мировой проблемой человечества и вынудит все люди перейти на новый уровень приема пищи – это генно – модифицированная и белковая пищаиз насекомых, каковые уже видятся в экзотической кухне мира все больше.

Просматривайте кроме этого:Где приобрести экскурсии в Паттайе, цены на экскурсий в Паттайе

Исходя из этого путешествуя по Таиланду мы пробовали местные изготовление из насекомых, скажем одно, вправду пища есть экзотической, таких вкусов мы не встречали. Решив погрузиться в вопрос об экзотической кухне мы стали искать разнообразные рецепты, познавали новые вкусы данной кухни, овладели приготовлением блюд экзотической кухни. Исходя из этого, в случае если имеется вопросы по экзотической кухне, задавайте!

Какая на вкус экзотическая кухня и как мы выбирали насекомых на рынке в Таиланде?

Путешествуя по различным государствам мира, мы постоянно пробуем кухню той страны, в которой находимся. Путешествуя по Таиланду, мы познали экзотическую азиатскую кухню, в случае если честно, желание попытаться насекомых появилось в далеком прошлом, но они не попадали в таком огромном количестве как в Таиланде.

Что попытаться в Азии гуляя по ночному рынку Патонга, мы неизменно в том направлении заглядывали, сперва ходили как на экскурсию, но с каждым разом все больше оказалось желание отведать экзотическую кухню Таиланда. Итак, решившись, мы заметили стол с более чем десятью видами насекомых, фритюрница и настороженный от русских продавец – таец.

Взор тайца нам сказал: ”Все равно ты не будешь имеется эту дребедень, чего тут крутишься!”, особенно нам понравилась надпись ”Не фотографировать, если не берёшь!”. Цена за 100 грамм варьировалась от 80 бат, это приблизительно 90 рублей на отечественные русские деньги. О стоимости на продукты в Таиланде имеете возможность определить прочтя отечественную статью о стоимостях в Паттайе.

Из всего представленного на витрине на удивление продавца нами были приобретены лягушки, пара видов личинок, саранча, кузнечики и два вида тропических тараканов, в общем закупили практически всю азиатскую экзотическую кухню.

Лягушки по вкусу напомнили мелких анчоусов с ласковым мясом, каковые возможно имеется с костями, личинки без оглядки на маленький размер были весьма сытными и владели громадным числом протеина – горсть съел, и был сыт практически целый сутки!

Саранча весьма привлекательно хрустит и напоминает чипсы, но перед тем как съесть не забываем обламывать задние лапки, дабы острые шипы не воткнулись в десну. По вкусу они весьма похожи на ошпаренный соленым кипятком байкальский бормыш. Кузнечики по вкусу были тем же самым экзотическим блюдом, что и саранча, единственное, по размеру меньше и возможно жевать, не опасаясь поранить десну.

Тараканы имеют жёсткий панцирь, а внутренности у них как жирное сливочное масло – рейтинг их был самым низким, исходя из этого они единственные из всей своры приобретённой экзотической кухни остались не съеденными. Мои гастрономические пристрастия не встретили помощь среди друзей и привычных в тот момент, исходя из этого было нужно пробовать все мне одному, автору блога travel-picture.ru.

Заезжая любой раз на данный рынок, из-за чего то мои пристрастия остались верны к лягушкам, личинкам и кузнечикам. Продавец в недалеком будущем стал меня выяснять и уже с ухмылкой на лице реализовывал мне азиатскую экзотическую кухню, говоря на русском: ”Приходи еще!”

Лягушки в классической экзотической китайской кухне бешено популярны, побывав в Таиланде мы убедились в этом. Тут их готовят всяческими методами: из них варят супы, делают тёплые блюда, запекают на гриле, панируют, подают под соусами.

Попытавшись лягушачьи бедрышки, я стал любителем экзотической кухни и лягушек на всегда, кто пробовал, тот осознает. В общем мясо напоминает ласкового цыпленка либо ласковое мясо рыбы, у мяса лягушки нет своеобразного запаха. Один Китаец как то мне сообщил: ”Нет в природе несъедобной пиши – имеется нехорошие кулинары”, я с ним всецело согласен!

Совсем вторая экзотическая кухня – классическое блюдо Хаггис

В первый раз Хаггис — классическое шотландское блюдо, а не подгузники как вы поразмыслили, из бараньих потрохов я попытался во Франции, не знаю, стоит ли его отнести к экзотической кухне, но для меня вкус был экзотическим и необычным.

Просматривайте кроме этого:Занятия дайвингом в Таиланде, подводный мир Таиланда

Хаггис вариться из потрохов в желудке того же животного с луком, просо, специями, и почечным салом, все это мы пробовали в одном из дорогих ресторанов Франции в Лионе. Неизменно пребывав в новой стране, тянет выбрать что то не уникальное и экзотическое в кухне мира.

Вопреки всем ожиданиям Хаггис нам принесли в обычном современном виде: как конусовидный пудинг из картофеля и репы? на что сверху были выложены запеченные потроха вперемешку с просо и луком со специями и политые мясным соусом. Но самое основное: к Хаггису рекомендуется одно солодовый виски, это сочетание экзотической кухни мне показалось самый лучшим.

Вкус Хаггиса необычный и не всегда броский, а виски его превосходно дополняет и к тому же облегчает его переваривание.

Интересные факты об экзотической кухне мира

• До середины 1980 – х годов всех известных нам насекомых в Таиланде применяли в пищу лишь в виде специй. Но по окончании массового нашествия саранчи на урожай, фермеры от голода начали ловить, жарить и имеется ее.
• До 15 см в высоту смогут выпрыгивать из сыра потревоженные личинки сырной мухи Piophila casei, которая учавствует в создании необычного по вкусу сардинийского сыра Casu marzu.
• Уже начиная с третьего века до нэ, в китайских исходниках змеи упоминаются в качестве деликатеса, экзотическая кухня намного старше, чем мы думали.
• В китайской кухне всем узнаваемые рептилии наполняют уже более 70 китайских экзотических блюд.
• Практически 30 сантиметров достигают в ширину большие пауки – тарантулы, которых едят в Венесуэле, легко запекая их на углях.

Рецепт экзотического салата с насекомыми

Конечно же, прожив полгода в Таиланде возможно отведать не только экзотическую кухню, но и разнообразные экзотические блюда, среди них и экзотические салаты из насекомых. Рецепт одного для того чтобы салата я решил вам раскрыть:

Ингредиенты экзотического салата из насекомых:

• Листья салата – 1 пучок
• Грецкие орехи – 12 штук
• Изюм – 3 столовых ложки
• Саранча – 30 штук

Для изготовление соуса к экзотическому салату из насекомых нам потребуется:

• Жидкий мед – 3 столовых ложки
• Лимонный сок – 1 чайная ложка
• Сливки – 3 столовых ложки
• Перец и соль добавляем по вкусу

В миске смешиваем мёд и лимонный сок, добавляем сливки, соль и перец, прекрасно перемешиваем. Салатные листья прекрасно промываем и просушиваем. Выкладываем в миску.

Сверху разложите сверчков и полейте соусом. Добавьте грецкие орехи и изюм. Подаем экзотический салат из насекомых с хорошим шампанским.

Экзотическая кухня – это окно в мир непознанного вкусу человека. Что попытаться в Азии? На собственный ужас вы имеете возможность отведать, а имеете возможность и дальше опасаться червяков и личинок, пауков.

Да, сначала насекомые приводят к отвращению, но неспешно все начинает восприниматься как простое дело и появляется интерес к азиатской либо второй экзотической кухне мира.

Многие пишут, что от таковой экзотической кухни возможно отравиться, возможно возможно, у каждого собственный желудок, а мне все понравилось, придало сил и духу дальше познавать новое путешествуя по миру и писать о собственные впечатлениях на моем любимом блоге travel-picture.ru. Подписывайтесь и задавайте вопросы, с удовольствием отвечу! Ну и буду благодарен за клик по социальным сетям.

Случайная запись:

• Где в турции лучше отдохнуть, курортные города турции
• Неповторимая и незабываемая кухня эльзаса

VLOG ЭТО ЖЕЕЕСТЬ | УЛИЧНАЯ ЕДА В АЗИИ

Статьи по теме:

Что попытаться в Испании? Испанская кухня есть национальной кухней, которая сложилась из различных кулинарных традиций во всех регионах Испании. В…

Экзотическая тайская кухня это что то с чем то, традиции приготовления и нереальная симфония вкуса. Побывать в Таиланде, взглянуть достопримечательности,…

В случае если вам посчастливилось попасть в необычный Бутан – готовься перестроить не только ваши мысли, но и…совокупность питания Бутанская кухня….

🕷 Вкус жизни стран Азии – шокирующие и опасные блюда

У каждого из нас есть свои вкусовые предпочтения и многое привычное для нас, может быть нашим нелюбимым блюдом, по необъяснимым причинам. Что уж тогда говорить о странных, жутких, редких и пугающих блюдах азиатской кухни? Побывав на рынках Азии, вы поймете, что здесь можно найти буквально все. Можно подумать, что продаваемые на прилавках ингредиенты нужны только шаманам и колдунам для приготовления каких-то нелепых снадобий, однако, совсем скоро вы поймете, что все это – обычные для местных жителей продукты питания и полезные составляющие многих фирменных блюд.

Если вам посчастливиться побывать в странах Азии, обязательно попробуйте что-то новое, но не забудьте спросить из чего оно приготовлено.

Блюда Камбоджи

Паук А-пинг водится в тропических лесах Камбоджи. В послевоенное время, жители Вьетнама были вынуждены спасаться бегством, и чтобы не умереть от голода, нужно было найти себе какое-то пропитание. Питательный и богатый белками паук а-пинг стал настоящим открытием. В те годы такая находка помогла выжить беженцам, а в современное время мясо паука стало настоящим деликатесом, занимающим такое же место по популярности как черная икра.

Статья по теме: Фуд-туры для экстремалов — гид, который поможет испытать неизведанное.

Блюдо настолько набрало популярность, что защитники природы уже бьют тревогу об угрозе численности популяций этого насекомого

Другое экзотическое блюдо Камбоджи – скорпионы, обжаренные во фритюре. Для рынков Китая, Камбоджи и Бангкока такое блюдо весьма привычно, а в американских и европейских ресторанах оно вовсе считается сумасшедшим деликатесом, за которое любители острых ощущений готовы отдать немалые деньги. Перед приготовлением, насекомое лишается клешней и жала, поле чего маринуется в течение получаса. В состав маринада входит белое вино, мед и лимонный сок. По истечении указанного времени, скорпионов запекают в духовке при температуре в 250ᵒ, и уже через 5 минут тушки готовы к употреблению. Для красивого оформления блюда его украшают зеленью, дополняют сыром, перцем, солью и чесноком.

Кроме этого, в качестве закуски скорпионов нанизывают на шампура и подают на стол, или продают с прилавков

Пекинский ресторан с самым незаурядным меню

Следующее экстравагантное блюдо поджидает нас в Пекине. Хотя его вкус нельзя расценивать как приятный, азиаты утверждают, что главное в нем – это польза для организма, а не удовлетворение вкусовых предпочтений.

Блюдо «сила в горшке» состоит из весьма необычных ингредиентов, для того, чтобы его приготовить вам понадобятся: гениталии собаки, быка, корни, специи и овощи

Согласитесь, не все эти ингредиенты можно попросту взять из холодильника и приступить к приготовлению пищи. Однако в Пекине, на кухне ресторана “Guolizhuang” можно встретить ингредиенты еще необычнее, например головы оленей, лапки павлинов или эмбрионы животных.

«Живое» блюдо Южной Кореи, необычная закуска и самое жуткое вино

Отправляясь в Южную Корею, помните, блюда здесь не только своеобразные, но еще и весьма активные в прямом смысле этого слова. Например, известное фирменное блюдо – Саннакчи, может убежать прямо из под носа или даже атаковать вас, если вы будете медлить. Все дело в том, что главный его ингредиент – небольшой осьминог. Подобно тому, как у нас в магазинах можно заказать свежую рыбу и ее выловят для вас прямо из аквариума и даже разделают, в Южной Корее так же само дело обстоит с осьминожками. Его разделают прямо при вас и подадут в масле и специях.

Несмотря на то, что членистоногое уже разделано, в щупальцах продолжается работа нервных окончаний, из-за чего присоски могут прилипать к полости рта

Блюдо вкусное и пользуется спросом, как у местных, так и у приезжих.

Южная Корея славиться одним необычным блюдом – Беондеги.

Именно так называются тушки шелкопрядов, которые пользуются спросом в качестве вкусной и питательной закуски

Они используются как в качестве основного блюда, так и в качестве вспомогательного ингредиента, отлично сочетаясь с соусами и специями. Их вкус без добавок весьма пресный и напоминает скорее кусочек резины, поэтому шелкопрядов нужно уметь правильно приготовить.

СТАТЬЯ ПО ТЕМЕ:
Американский стрит – фуд, который нельзя не попробовать

Необычное корейское вино, настоянное на мышах – считается лечебным напитком. Для его приготовления нужны трехдневные мыши, и целый год выдержки. Как бы там ни было, даже те, кто осмелился попробовать такую настойку, не восхищены ее вкусом, а скорее наоборот несколько разочарованы, поскольку вино получает киросиновый вкус.

Скорее такая бутылочка сможет стать хорошей идеей для того, чтобы привезти кому-то шокирующий сувенир, будто из жуткой лаборатории безумного алхимика

А вот вьетнамцы придумали свое вино, которое также имеет особый ингредиент – ядовитую змею. Вино имеет два вида – предназначенное для свежего употребления и то, которое может храниться годами.

Смельчаки не упустят возможности попробовать такой напиток или хотя бы привезти домой как характерный азиатский сувенир

Самый необычный и дорогой суп

Отправляясь на Юго-Восток стран Азии, вы наверняка услышите о знаменитом и весьма дорогом супе – «птичье гнездо». Не думайте, что за 2000$ вам подадут ушку из веток, листьев и соломы, которые птицы натаскали в свое жилище. Дело в том, из чего сделано гнездо, и кто его строит. Для приготовления блюда подходят только гнезда стрижей вида саланганов.

Эти птицы строят его из своей слюны, после его приготовления, суп получает густую консистенцию, подобно киселю

Звучит странно, если не сказать хуже, но зато то с уверенностью можно сказать, что при приготовлении блюда не пострадало ни одно животное.

Индонезия для смельчаков

Джакарта – популярное туристическое направление, открывающее врата в красивую и утопающую в тропической зелени, Индонезию. Здесь есть свои кулинарные особенности и визитные карточки, одной из них является приготовление мяса змеи, и не просто змеи, а настоящей кобры. Приготовленный продукт имеет вкус приближенный частично к мясу рыбы и курицы.

Мясо используется для приготовления самых разных блюд от бургеров до шашлыков

Остров Фиджи славиться дорогим и необычным деликатесом – летучей мышью. Мясо млекопитающего напоминает по вкусу мясо курицы и активно пользуется тросом не только на островах, но и по территории всей Азии.

Глубоководные блюда и необычные десерты Японии

Япония – страна, имеющая огромные показатели по употреблению в пищу морепродуктов. При этом массовый вылов рыбы и дальнейшее использование для реализации касается не только «филейных» частей, но и всех остальных порой самых неожиданных органов, которые фасуются и свободно продаются в супермаркетах.

Например, на прилавке можно найти глаза тунца. Ингредиент в приготовлении весьма прост, его просто обжаривают и как все морские продукты, он отлично сочетается с рисом, а также с соевым соусом

Наверняка отдыхая на море и видя изобилие медуз, вы думали о том, что возможно где-то их отлавливают и готовят. И вы не ошиблись в своих размышлениях.

Гигантских медуз у берегов Японии действительно ловят и готовят, что позволяет не только контролировать их популяцию, но создать еще один удивительный деликатес

Интересный факт состоит в том, что эти медузы – ядовитые хищники, они питаются тунцом, а неправильно приготовленная медуза приравнивается к опасной рыбе фуги, поэтому неправильно разделанные внутренности могут привести к смертельному исходу.

Япония так же славиться одним весьма необычным десертом – печеньем с осами. Такое печенье имеет самые высокие показатели по количеству содержания белка.

Обычный крекер из рисовой муки, имеет самую необычную начинку – отваренных диких ос. Блюдо вполне безопасное, полезное и вкусное

Так что рискните и попробуйте, по-моему самый привлекательный азиатский десерт с использованием насекомых, в самый раз для новичков в этом деле!

Столетнее китайское блюдо

Хотите попробовать блюдо, которому сто лет? Тогда отправляйтесь в Китай, здесь готовят столетние яйца, быстрое состаривание которых ускоряют за счет создания щелочной среды. В герметично закрытой упаковке яйца хранят на протяжении от двух недель до четырех месяцев.

За это время желток приобретает зеленоватый цвет и легкий привкус аммиака. В остальном структура и вкус не имеют ужасающих характеристик, которые сулит название китайского блюда

Кроме этого, китайцы славятся тем, что любят употреблять в пищу пчел. Некоторые особенно смелые едят пчелиный личинки прямо в сотах с медом, другие зажаривают личинок с солью и перцем и едят их как орешки к пиву, и кроме этого, некоторые кулинары научились делать необычный паштет, имеющий кремовый и сладковатый вкус.

Путешествуя по Азии, узнайте вкус жизни местных жителей и обогатите свое впечатление от страны, с помощью ее гастрономических особенностей!

Если Вам понравилось наше повествование или Вы хотите связаться с автором статьи, оставляйте комментарии к публикации, и он Вам обязательно ответит. Возможно, Вы сами хотите рассказать о своих туристических открытиях, читателям нашего он-лайн путеводителя будет очень интересно узнать о том, что Вы увидели, и что Вам показалось интересным! Оставляйте комментарии, вопросы, рассказывайте о впечатлениях о путешествиях, предлагайте темы для новых обзоров и статей!

Для оформления статьи использованы фотографии из открытых интернет-источников и фото-банков, не требующие указания авторства и разрешенные для коммерческого использования согласно лицензии CC0 Creative Commons.

Если Вам понравилось наше повествование или Вы хотите связаться с автором статьи, оставляйте комментарии к публикации, и он Вам обязательно ответит. Возможно, Вы сами хотите рассказать о своих туристических открытиях, читателям нашего он-лайн путеводителя будет очень интересно узнать о том, что Вы увидели, и что Вам показалось интересным! Оставляйте комментарии, вопросы, рассказывайте о впечатлениях о путешествиях, предлагайте темы для новых обзоров и статей!

Для тех, кто хочет читать наши новости в мобильной версии, оперативно следить за публикациями, подписывайтесь на наш канал в Яндекс-Дзен

Ксения Осина

Люблю путешествия, хорошую музыку и книги, расскажу вам, куда отправиться и что делать в другой стране. Считаю себя в полном смысле этого слова человеком мира. С детства любила путешествовать, ходить в походы, увлечение переросло в полноценное хобби на всю жизнь. В дороге ты узнаешь себя и свои возможности, познаешь культуру разных стран, становишься чуть мудрее. С другой стороны, это свобода. Свобода быть каждый раз открытием для тех людей, которых встречаешь на пути.

Лучшие авиакомпании мира в 2022 году

Последний год оказался довольно сложным для всех авиаперевозчиков из-за новых всплесков пандемии Covid-19. Но несмотря на снижение потока пассажиров, консалтинговой компании Skytrax удалось опросить путешественников и составить свежий ТОП мировых авиалиний.

Skytrax ежегодно называет лучше авиакомпании, учитывая мельчайшие нюансы: от бизнес-лаунджей и удобства сидений, до бортового кейтеринга в разных классах и уровня компетенции персонала. Новое исследование на номинацию Skytrax World Airline Awards компания проводила с сентября 2019 года по июль 2022, предлагая путешественникам заполнить традиционный обширный опросник, в который вошли 350 мировых авиаперевозчиков.

Представители компании отметили, что по сравнению с рейтингом 2019 года, некоторые перевозчики потеряли свои позиции. А другие, наоборот, укрепили, но основные «игроки» все равно остались на своих почетных местах.

Номинацию «Лучшая авиакомпания» взяла Qatar Airways. Кстати, в прошлом году этот перевозчик занял первое место еще в одном рейтинге — AirlineRatings.com Аwards. Первенство в списке Skytrax достается Qatar Airways уже в 6-ой раз. В этом году компания победила и в других номинациях: «Лучший бизнес-класс», «Лучшие сиденья в бизнес-классе», «Лучшая авиакомпания на Ближнем Востоке», «Лучший зал ожидания пассажиров бизнес-класса» и «Лучший кейтеринг на борту».

Серебро отошло к Singapore Airlines, а бронзу получили All Nippon Airways. Singapore Airlines не просто оказались на крепкой второй позиции, но еще и победили в номинациях «Лучшая авиакомпания в Азии», «Лучший экипаж», «Лучший первый класс», «Лучшие сиденья в первом классе» и «Лучший бортовой кейтеринг в эконом-классе». А All Nippon Airways теперь может похвастаться самыми чистыми салонами, лучшим качеством услуг в аэропорту, лучшим персоналом компании в Азии и лучшим лаунджем первого класса в Азии.

Фото: qatarairways

Фото: @shawnanggg

Фото: @marcusxsnapz

Завершают ТОП-5 авиаперевозчики Emirates и Japan Airlines. Хотя в 2019 году Japan Airlines не вошла даже в ТОП-10, в этом году ей удалось занять последнее место в пятерке лучших. А вот Lufthansa и Thai Airways, занимавшие 9 и 10 строчки, потеряли позиции, упав до 13 и 23 соответственно.

Skytrax присудили Air France звание «Лучшей авиакомпании Европы». Любопытно, что французский национальный авиаперевозчик стал единственной европейской линией, прорвавшейся в общий ТОП-10.

В этом году в списки попали и лоукост-перевозчики: сингапурскую бюджетную авиакомпанию Scoot признали «Лучшей лоукост-авиакомпанией, совершающей перелеты на длительные дистанции», а испанский Vueling Airlines стал лучшим лоукостом Европы, обогнав EasyJet.

Фото: Oskar Kadaksoo

Вот как выглядит полный список лучших авиакомпаний мира в 2022 году:

1. Qatar Airways

2. Singapore Airlines

3. ANA All Nippon Airways

4. Emirates

5. Japan Airlines

6. Cathay Pacific

7. EVA Air

8. Qantas Airways

9. Hainan Airlines

10. Air France

Больше рейтингов 2022 года от Skytrax ищи тут.

Лучшие авиакомпании мира 2019 по версии SkyTrax

Поиск дешевых авиабилетов

Компания Skytrax назвала 100 лучших авиакомпаний мира за 2019 год, за которые проголосовали клиенты авиакомпаний по всему миру.

Церемония награждения лауреатов премии World Airline Awards состоялась 18 июня, в рамках международного авиашоу Paris Air Show 2019, которое проходило на днях в Ле Бурже, возле Парижа.

Награда World Airline Awards от Skytrax, которую еще называют «авиационным Оскаром», пользуется большим уважением за независимость.

Рейтинг был составлен по результатам опроса, длившегося с сентября 2018 по май 2019 года. В опросе приняли участие более 21000000 респондентов из 100 стран мира.

Лучшей авиакомпанией мира 2019 года стала «Qatar Airways».

Qatar Airways уже в пятый раз получает награду и становится лучшей авиакомпанией мира. Предыдущие награды компания получала в 2011, 2012, 2015 и 2017 годах.

Также Qatar Airways победила в номинации «лучший Business Class в мире», «лучшие места в Бизнес классе» и «лучшая авиакомпания на Ближнем Востоке».

Прошлогодний победитель, компания Singapore Airlines, заняла второе место. Авиакомпания из Сингапура получила награды в номинациях «лучшая авиакомпания в Азии», «лучший First Class» и «лучшие бортпроводники».

Третье место удержала авиакомпания ANA All Nippon Airways.

1. Qatar Airways
2. Singapore Airlines
3. ANA All Nippon Airways
4. Cathay Pacific Airways
5. Emirates
6. EVA Air
7. Hainan Airlines
8. Qantas Airways
9. Lufthansa
10. Thai Airways
11. Japan Airlines
12. Garuda Indonesia
13. Swiss International Air Lines
14. China Southern Airlines
15. Austrian Airlines
16. Air New Zealand
17. Bangkok Airways
18. KLM Royal Dutch Airlines
19. British Airways
20. AirAsia
21. Virgin Atlantic
22. Aeroflot
23. Air France
24. Hong Kong Airlines
25. Virgin Australia
26. Iberia
27. Turkish Airlines
28. Asiana Airlines
29. Etihad Airways
30. Philippine Airlines
31. Air Canada
32. Finnair
33. Cathay Dragon
34. China Airlines
35. Korean Air
36. Malaysia Airlines
37. EasyJet
38. Aer Lingus
39. Norwegian
40. jetBlue Airways
41. Delta Air Lines
42. Aegean Airlines
43. Oman Air
44. Ethiopian Airlines
45. Fiji Airways
46. South African Airways
47. Southwest Airlines
48. AirAsia X
49. LATAM
50. Azul Airlines
51. Air Astana
52. Azerbaijan Airlines
53. Jetstar Airways
54. Alaska Airlines
55. WestJet
56. Vietnam Airlines
57. Saudi Arabian Airlines
58. IndiGo
59. Ryanair
60. Air Transat
61. Air Mauritius
62. SilkAir
63. Eurowings
64. Scoot
65. SAS Scandinavian
66. Royal Brunei Airlines
67. LOT Polish
68. United Airlines
69. Vistara
70. Avianca
71. Gulf Air
72. Alitalia
73. AtlasGlobal
74. American Airlines
75. China Eastern Airlines
76. TAP Portugal
77. TUI Airways
78. Copa Airlines
79. Brussels Airlines
80. Juneyao Airlines
81. Jetstar Asia
82. Porter Airlines
83. Hawaiian Airlines
84. American Eagle
85. PAL Express
86. Peach
87. Air Malta
88. Air Seychelles
89. Air Dolomiti
90. Kenya Airways
91. Vueling Airlines
92. Air Canada rouge
93. Royal Air Maroc
94. LEVEL
95. Jet2.com
96. S7 Airlines
97. Royal Jordanian Airlines
98. Flynas
99. Air China
100. Icelandair.

Агентством Skytrax было опубликовано 100 лучших авиакомпаний мира

Британская консалтинговая компания Skytrax объявила результаты рейтинга лучших авиакомпаний мира «2022 Skytrax World Airline Awards». Аэрофлот, согласно опубликованным данным, оказался близок к попаданию в топ-10, а S7 переместилась на 25 позиций вверх.

Этот рейтинг составляется ежегодно на основе опросов пассажиров, начиная с 1999 года. В прошлом году рейтинг не объявлялся из-за пандемии, таким образом, награды 2022 года стали результатом оценки деятельности авиакомпаний пассажирами за период с сентября 2019 года по июль 2022 года. В опросе принимали участие пассажиры из более, чем 100 стран; результаты рейтинга учитывают более 13 миллионов отзывов пассажиров. Для составления рейтинга оценивались более 350 авиакомпаний мира.

Респонденты оценивали авиакомпании по пятибалльной шкале по таким показателям, как сервис на борту, сервис на земле и продукт на борту. Кроме того, в связи с пандемией была введена особая категория для оценки мер, принимаемых авиакомпаниями для борьбы с covid-19.

Вот десять лучших авиакомпаний 2022 года.

1. Qatar Airways

2. Singapore Airlines

3. ANA All Nippon Airways

6. Cathay Pacific

9. Hainan Airlines

Среди авиакомпаний, занявших 11-100 места, следует упомянуть: British Airways (11), China Southern Airlines (12), Lufthansa (13), Аэрофлот (14), Garuda Indonesia (15), KLM Royal Dutch Airlines (16), Turkish Airlines (17), Swiss International Air Lines (18), Etihad Airways (21), Korean Air (22), Thai Airways (23), Austrian Airlines (27), Delta Air Lines (30), Finnair (31), Air Astana (43), Malaysia Airlines (51), Azerbaijan Airlines (55), United Airlines (60), SAS Scandinavian (62), LOT Polish (68), S7 Airlines (71), American Airlines (76), Wizz Air (96), Citilink (100).

Qatar Airways уже в шестой раз берет приз за лучшую авиакомпанию. Раньше она получала его в 2011, 2012, 2015, 2017 и 2019 годах. Единственным европейским представителем в десятке стала Air France — она заменила там Lufthansa. Из десятки также исчезла Thai Airways; ее заменила JAL. Аэрофлот поднялся с 22 (23 в 2018) места в рейтинге 2019 года на 14, а S7 — с 96 (98 в 2018) на 71.

Кроме общего рейтинга авиакомпаний, призы раздавались в различных категориях. Среди них (у иностранных авиакомпаний указаны не все награды):

Аэрофлот — Лучшая авиакомпания Восточной Европы, Лучший бизнес-класс Восточной Европы, Лучший персонал Восточной Европы, Лучшая авиакомпания и лучший персонал России, Награда за высокие достижения в борьбе с COVID-19. №4 в списке лучших авиакомпаний Европы. 5 место в списке авиакомпаний Европы с лучшим персоналом, 10 место среди лучших кресел бизнес-класса в мире, 18 место в мире по развлечениям на борту, 20 место среди лучшего эконом-класса в мире.
Кроме того, авиакомпания «Аврора» заняла 10 место в списке лучших региональных авиакомпаний Европы (хоть она и выполняет рейсы на Дальнем Востоке, но включена в европейский регион по правилам рейтинга), а авиакомпания «Россия» заняла 8 место среди лучших авиакомпаний Восточной Европы.

NordStar — 8 место в списке лучших региональных авиакомпаний Европы, 7 место среди лучших авиакомпаний Восточной Европы

Nordwind Airlines — Лучшая курортная авиакомпания России

Победа — Лучшая лоукост-авиакомпания России, 10 место среди лучших лоукостов Европы, 6 место среди лучших авиакомпаний Восточной Европы

S7 Airlines — Лучшая региональная авиакомпания России, 9 место среди лучших региональных авиакомпаний в мире, 2 место среди лучших региональных авиакомпаний Европы, 3 место среди лучших авиакомпаний Восточной Европы

ANA All Nippon Airways — Лучшая в мире чистота на борту, Лучшие в мире услуги в аэропорту

Aegean Airlines — Лучшая региональная авиакомпания Европы

Air Astana — Лучшая авиакомпания Центральной Азии

Air France — Лучшая авиакомпания Европы, Западной Европы и Франции

Air Transat — Лучшая в мире курортная авиакомпания

AirAsia — Лучшая в мире лоукост-авиакомпания, лучший лоукост в Азии

Azerbaijan Airlines — Лучшая региональная авиакомпания Центральной Азии, лучший персонал авиакомпании в Центральной Азии, Лучший бизнес-лаунж Центральной Азии

Bangkok Airways — Лучшая в мире региональная авиакомпания, лучшая региональная авиакомпания Азии

British Airways — Лучший персонал авиакомпании в Европе, лучшее питание в премиум-экономе, Лучшая авиакомпания Великобритании

Buta Airways — Лучший лоукост в Центральной Азии

Copa Airlines — Лучшая авиакомпания Центральной Америки и Карибского бассейна

Delta Air Lines — Лучшая авиакомпания Северной Америки, Лучшее кресло в премиум-экономе, Лучший бизнес-класс Северной Америки, Лучший премиум-эконом Северной Америки

Emirates — Лучшие в мире развлечения на борту, Лучший первый класс Ближнего Востока

Ethiopian Airlines — Лучшая авиакомпания Африки

Finnair — Лучшая авиакомпания Северной Европы

FlySafair — Лучший лоукост Африки

Flynas — Лучший лоукост Ближнего Востока

Hainan Airlines — Лучшая авиакомпания, персонал и бизнес-класс Китая

Japan Airlines — Лучший в мире эконом-класс и кресло эконом-класса, лучший эконом-класс Азии

JetBlue Airways — Лучшая региональная авиакомпания Северной Америки и США
JetSmart — Лучший лоукост Южной Америки

Jetstar Airways — Лучший лоукост Австралии и Тихоокеанского региона
LATAM — Лучшая авиакомпания Южной Америки

Lufthansa — Лучшие в мире лаунж первого класса и питание первого класса, Лучший первый класс Европы

Oneworld — Лучший в мире альянс авиакомпаний

Plaza Premium Lounge — T2 LHR — Лучший в мире независимый лаунж

Qantas Airways — Лучшая авиакомпания и персонал Австралии и Тихоокеанского региона

Qatar Airways — Авиакомпания года-2021, Лучшая авиакомпания Ближнего Востока, Лучшие в мире бизнес-класс, кресло бизнес-класса, лаунж бизнес-класса и питание бизнес-класса

Royal Air Maroc — Лучшая региональная авиакомпания Африки

Saudi Arabian Airlines — Авиакомпания, добившаяся наибольшего в мире прогресса

Scoot — Лучшая в мире лоукост-авиакомпания дальних перевозок

Singapore Airlines — Лучшие в мире бортпроводники, Лучшая авиакомпания Азии, Лучший в мире первый класс и лучшее в мире кресло первого класса, Лучшее в мире питание эконом-класса

Southwest Airlines — Лучший лоукост Северной Америки и США

TUI Airways — Лучшая курортная авиакомпания Европы

Turkish Airlines — Лучшая авиакомпания Южной Европы, Лучший бизнес-лаунж Европы, Лучший эконом-класс Европы

Virgin Atlantic — Лучший в мире премиум-эконом

Контакт

• Немного обо всем
• Новости и события
• Обзор авиакомпании
• Обзор лаунжа
• Обзор отеля
• Программы лояльности
• Промоакция
• Распродажа
• Совет
• Хитрость

• Главная
• Новости и события
• Объявлены лучшие авиакомпании 2022 года по версии Skytrax

Объявлены лучшие авиакомпании 2022 года по версии Skytrax

Сегодня стали известны результаты 2022 Skytrax World Airline Awards.

Каждый год консалтинговая компания Skytrax объявляет, какие авиакомпании стали лучшими за последний год в соответствующих категориях. (Если я правильно понимаю, в прошлом году “церемония” отменилась из-за вайруса; следовательно, нынешние результаты объявлены по результатам опросов за два года.)

К результатам Skytrax многие относятся с недоверием и иронией. Например, пару лет назад Skytrax признала пятизвездочной авиакомпанией немецкую Lufthansa, а еще раньше — китайскую Hainan Airlines (при том, что этой чести не удостаивались более заслуженные, по общему мнению, претенденты). В знак протеста некоторые авиакомпании даже отказывались принимать участие в аудите Skytrax. На некоторое время в прошлом такое решение принимали Etihad и Turkish Airlines, хотя сейчас они вновь участвуют в аудите (по иронии, Turkish Airlines лишилась четвертой звезды, помирившись с Skytrax).

Лично я во многом соглашаюсь с результатами Skytrax, или по крайней мере не считаю их откровенной ерундой. Например, Lufthansa всегда казалась мне пятизвездочной авиакомпанией. А попробовав в деле бизнес-класс Hainan Airlines, могу сказать, что это действительно топ-продукт во многих аспектах.

Итак, вот какими получились результаты 2022 года.

Qatar Airways — лучшая в мире авиакомпания

Вот десять лучших авиакомпаний 2022 года.

1. Qatar Airways
2. Singapore Airlines
3. ANA All Nippon Airways
4. Emirates
5. JAL
6. Cathay Pacific
7. EVA Air
8. Qantas
9. Hainan Airlines
10. Air France

Qatar Airways уже в шестой раз берет приз за лучшую авиакомпанию. Раньше она получала его в 2011, 2012, 2015, 2017 и 2019 годах.

Думаю, что это совершенно заслуженно. С появлением Qsuite у катарцев почти не осталось конкурентов в премиум-сегменте; их бизнес-класс даст фору многим продуктам первого класса. Плюс, у них классный эконом-класс, отменный кейтеринг, одни из лучших в мире лаунжи, стабильно качественный сервис… Короче говоря, катарцы все делают правильно!

В связи с этим, вполне логично, что Qatar Airways получила еще кучу второстепенных, но приятных призов: лучший в мире бизнес-класс, лучшее в мире кресло бизнес-класса, лучший лаунж бизнес-класса, лучший кейтеринг бизнес-класса и т. д.

Единственным европейским представителем в десятке стала Air France. Она заменила там Lufthansa, которая не попала в десятку. Из десятки также исчезла Thai Airways; ее заменила JAL.

Другие результаты

Список всех-всех победителей во всех-всех категориях можно найти здесь.

В произвольной последовательности, вот что можно выделить.

• Аэрофлот признан лучшей авиакомпанией в Восточной Европе и России.
• S7 стала лучшей региональной авиакомпанией в России. Но раньше “зеленые” становились лучшей региональной авиакомпанией во всей Восточной Европе.
• У Lufthansa – лучший корм в первом классе, у Qatar Airways – в бизнес-классе, у British Airways – в премиум-экономе, а у Singapore Airlines – в экономе. Честно говоря, это пугает. Каким же за последние два года стал корм в первом классе, что Lufthansa берёт первый приз?!
• Лучшая авиакомпания Европы – Air France, а Lufthansa опустилась на третье место, уступив даже British Airways.
• Лучшим лоукостом в мире признана AirAsia, уже в который раз подряд.
• Самая чистая авиакомпания – ANA.
• Лучшие бортпроводники и лучший в мире первый класс – у Singapore Airlines. Хм. Не соглашусь.
• Лучший в мире лаунж первого класса – у Lufthansa. Хотя странно, что лаунж SWISS съехал на третье место. Чем же он стал хуже зала Lufthansa?
• Copa стала лучшей авиакомпанией в Центральной Америке. Страшно подумать, какие же остальные авиакомпании в регионе… В Южной Америке лучшей стала LATAM.
• Авиакомпания, добившаяся наибольшего в мире прогресса – Saudia.

Что ж, с результатами можно спорить. Надо помнить, что они определяются по голосованию путешественников. Но ведь вряд ли обычные люди сравнивали все имеющиеся на рынке продукты и могут сделать объективный вывод. Впрочем, от результатов Skytrax и стоит не ожидать глубокого анализа.

Другой вопрос – как оценивается голосование людей и насколько активно стимулируется голосование за ту или иную авиакомпанию.

Лично я полностью согласен с призами Qatar Airways, но какие-то другие решения не так очевидны. Я в курсе, что уровень Lufthansa может вызывать много вопросов, но, на мой вкус, немцы не должны быть ниже Singapore Airlines или Cathay Pacific… при этом, мы не видим их даже в десятке. Так или иначе, спорить можно бесконечно.

Согласны с результатами Skytrax?

Рейтинг лучших авиакомпаний мира

За все время развития авиации и авиаперелетов наблюдается постоянный рост пассажирских перевозок в мире. Создаются новые авиакомпании, старые обновляют свои парки воздушных суден, постоянно совершенствуют обслуживание. Семь лет назад сложно было представить себе wi-fi на борту самолета, сейчас же это воспринимается как норма. Создаются новые классы обслуживания на борту, «бизнес-класс» и «первый» становятся все просторнее и богаче, даже в «эконом-классах» авиакомпаниями выделяется больше простора для пассажиров. В связи с высокой конкуренцией на мировых рынках каждая авиакомпания стремится стать лучшей.

На данный момент в мире существует более тысячи авиационных перевозчиков из различных континентов и стран. Есть базовые крупнейшие авиакомпании, лоукост-перевозчики, а также выполняющие чартерные и грузовые рейсы.

Для того, чтобы пассажиры и путешественники меньше ошибались с выбором перевозчика, создаются многочисленные рейтинги мировых, и конкретно региональных авиационных компаний.

На чем основан рейтинг авиакомпаний

Рейтинги составляют множество различных социологических компаний, редакции авиационных журналов и интернет-издательств, а также лучшие авиакомпании ведут свои топ-листы. В основном все они базируются на опросе пассажиров, собираются их впечатления о каждой авиакомпании в отдельности, сервисе в аэропортах и на борту, качестве обслуживания. Учитывается безопасность, количество перевезенных пассажиров за год, надежность суден.

Самым важным, известным и крупным рейтингом в мире среди авиакомпаний является рейтинг от компании «Skytrax». Он носит название «World Airline Awards», но часто его называют «Оскаром в мире авиации».

Награждение победителя рейтинга «Лучшие авиакомпании мира 2017» от Skytrax Qatar Airways.

Рейтинг базируется на опросе путешественников. В анкете просили обозначить свои мнения по 49 пунктам по всем деталям перелета, начиная от сайта компании до увлекательности чтения журналов на борту и температуры в салоне самолета. Опрашивались более 20 миллионов человек из 105 стран мира. В опросе участвовали более 320 авиакомпаний.

В последнем опросе за 2017 год список возглавила Катарская авиакомпания — «Qatar Airways». Она становится победителем уже в четвертый раз подряд.

Рейтинг лучших авиакомпаний мира

По версии компании «Skytrax» в 2017 году рейтинг авиаперевозчиков выглядит так:

• «Qatar Airways». Возглавляет рейтинг авиакомпаний мира катарский авиаперевозчик. Компания была создана в 1993 году, базируется в городе Доха. Флот состоит из 216 воздушных суден, основные модели — «Боинг 777» и «Аэробус А320».
• «Сингапурские авиалинии». В последние годы получает рейтинг пять звезд — максимальный из возможных среди топ авиакомпаний. Основана была в 1947 году в Сингапуре. Имеет в своем распоряжении 115 воздушных суден, в основном эксплуатирует «Боинг 777».
• «All Nippon Airways». Авиаперевозчик из Японии. Компания была основана в 1952 году, базируется в Токио. Имеет флот из 221 самолета. Является основным эксплуатантом модели «Боинг 787».
• «Emirates Airlines». Перевозчик из Объединенных Арабских Эмиратов, создан в 1985 году в городе Дубай. Совершает сообщение почти со всеми странами мира на 261 судне, в частности на «А380» от «Airbus» и «777» от «Boeing». Мировой лидер по количеству «А380» в парке.
• «Cathay Pacific». Гонконгская авиакомпания, основанная в 1946 году. Имеет в распоряжении 143 машины. Основа — «Боинг 777» и «Аэробус А330».
• «EVA Air». Авиакомпания из Тайваня, начала полеты в 1989 г. Размер флота составляет 72 самолета, из них основные это «Айрбас А321».
• «Lufthansa». Первая европейская компания в списке. Начала деятельность в 1955 году в городе Мюнхен. Владеет 272 суднами. Из них больше всего «Аэробусов А320» и «А321».
• «Etihad Airways». Государственный перевозчик из О.А.Э., находится в столице Абу-Даби. Флот состоит из 123 самолетов, среди которых больше всего «Аэробусов А330».
• «Hainan Airlines». Основана в Китайской Народной Республике в городе Хайнань в 1989 г. Эксплуатирует 178 суден, из которых абсолютное большинство у «Боинга 737».
• «Garuda Indonesia». Названная в честь птицы индуистского бога Вишну, компания начала полеты в 1949 г. в Индонезии. Распоряжается 142 воздушными суднами, среди которых большинство у «Боинга 737».
• «Тайские Авиалинии». Работающие с 1957 года в Бангкоке авиалинии владеют 76 самолетами. Лидирующие позиции занимает «Аэробус А330» и «Боинг 777».
• «Турецкие авиалинии». Основаны в 1933 г в Стамбуле, эксплуатируют 295 суден. Лидером по количеству является «Боинг 737».
• «Virgin Australia». Самый первый австралийский перевозчик в списке. Основан был в 2000 году в Брисбене известным миллионером Ричардом Бренсоном. Распоряжается 84 самолетами.
• «Swiss International Airlines». Швейцарская авиакомпания из Цюриха. Дата создания — 2002 г. Эксплуатирует 75 воздушных суден.
• «Qantas Airlines» из Австралии, Сидней. Работает с 1920 года. Размер флота состоит из 123 суден.
• «Японские авиалинии», работающие с 1951 г. и базирующиеся в Токио. Флот состоит из 160 самолетов.
• «Австрийские авиалинии» из Вены, основаны в 1957 г. и имеют в эксплуатации 80 самолетов.
• «Air France». Работает с 1933 г. в Париже. На сегодня владеет 224 суднами.
• «Новозеландские авиалинии». Базируются в городе Окленд, эксплуатируют 56 самолетов.
• «Asiana Airlines» из Южной Кореи, базируется в Сеуле. Начала полеты в 1988 году. Распоряжается 82 самолетами.

Лучшие авиалинии из Арабских Эмиратов, Emirates Airlines.

Важно! Общая таблица очень большая, мировой рейтинг и общий доклад можно посмотреть на официальном сайте.

Рейтинг крупнейших авиаперевозчиков Европы

Можно также отдельно выделить крупнейшие авиакомпании Европы. Россия представлена в нем на девятом месте, его занял «Аэрофлот». Европейские авиакомпании не возглавляют общий список лучших, но занимают почетные места. Пассажиров больше всего привлекает качество обслуживания на борту, отношение персонала и пунктуальность. Авиакомпании из Старого Света предпочитают использовать в парке самолеты местного производителя от «Airbus».

Борт Австрийских авиалиний на посадке.

Рейтинг крупнейших европейских перевозчиков по версии «Skytrax»:

• Lufthansa;
• Турецкие авиалинии;
• Swiss International Airlines;
• Австрийские авиалинии;
• Air France;
• KLM;
• Finnair;
• Норвежские авиалинии;
• Аэрофлот;
• Virgin Atlantic.

Тенденции развития мировых авиакомпаний

Основными тенденциями в ближайшие годы будут продолжать являться снижение цены на авиабилеты и увеличение пассажироперевозок. В основном это касается авиакомпаний из Европы, которые предпочитают не завышать цену на билет, а работать на большом потоке людей. Соответственно рейсы у них в основном заполнены полностью. Также Европа предпочитает работать по узловой системе, то есть рейсы короткие и с пересадками, тогда как американские перевозчики упор делают на перелет из точки в точку без остановок. Соответственно в Старом Свете необходимо развивать и расширять аэропорты, чтобы принять большое количество транзитных пассажиров, а в Америке основное — увеличение размеров и дальности полета воздушных суден для выполнения беспосадочных рейсов.

Такая система развития накладывает отпечаток и на самолетостроение. Поскольку европейские перевозчики предпочитают свой «Аэробус», то упор делается на строительство широкофюзеляжных больших лайнеров для перевозки на небольшое расстояние как можно большего количества пассажиров. Тогда как в Америке предпочитают «Боинг» и ставка идет на узкофюзеляжные, экономичные лайнеры, которые рассчитаны на дальние рейсы без пересадок.

Также, в последнее время практически все авиакомпании пытаются переориентироваться или создать свои дочерние лоукост-компании для снижения цены и увеличения пассажиропотока.

Важно!Составление рейтингов авиакомпаний является очень важной задачей, поскольку это позволяет пассажиру легче выбрать желаемого перевозчика для путешествия. Большим плюсом этих рейтингов есть и то, что опрашиваются сами путешественники, и указывают что понравилось или нет в конкретно выбранной авиакомпании.